Tôm là món ăn ngon, bổ dưỡng nhưng để chọn được tôm tươi ngon, chất lượng là điều không dễ dàng và khiến khá nhiều chị em nội trợ lăn tăn. Dưới đây là những cách chọn tôm tươi ngon, chất lượng mà Nhà Hàng Cồn Tộc tham khảo để giúp người tiêu dùng chọn…
Đồ chua là món ăn kèm không thể thiếu trong các món như bánh mì, bánh xèo, bún thịt nướng, cơm gà, cơm tấm…đặc biệt vào vào dịp Tết, người ta thưởng làm đồ chua để ăn cùng các món ăn cho đỡ ngán. Vậy làm sao để món ăn này ngon giòn, chua ngọt…
Từ lâu ốc đã trở thành món ăn quen thuộc của nhiều bạn trẻ ở Huế. Bởi món ốc không chỉ ngon, rẻ mà còn là một nơi để gặp gỡ, trò chuyện cùng bạn bè. Trong tiết trời chuyển mùa se se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi cùng nhau ngồi những quán…
Dưa cải là món ăn người người, nhà nhà đều yêu thích. Thông thường, cải sau khoảng 3 ngày muối thì mới có thể lên men chua và ăn được. Tuy nhiên, với mẹo muối dưa cải cấp tốc dưới đây, chỉ sau 1 đêm cải đã chín vàng, chua dịu và bạn có thể…
Sở hữu nền ẩm thực phong phú, cố đô Huế được coi là “kinh đô ẩm thực” với các món đặc sản trứ danh. Bên cạnh những món ăn làm nên thương hiệu Huế như bún bò, bún hến…thì các món bánh Huế được xem là đặc sản mỗi khi ghé thăm vùng đất cố…
