“ĐẶC SẢN ” – NHÀ HÀNG CỒN TỘC – PHÁ TAM GIANG

NEM CUA TRỨNG PHÁ TAM GIANG

Nem Cua Trứng Phá Tam Giang là món ăn được rất nhiều khách hàng yêu thích lựa chọn khi đến thưởng thức ẩm thực tại Nhà hàng Cồn Tộc – Phá Tam Giang.

Nem Cua Phá Tam Giang đã luôn làm thực khách của Nhà hàng Cồn Tộc cảm thấy hài lòng bởi hương vị đặc biệt của thực phẩm tươi ngon của Vùng đầm phá Tam Giang.

Miếng Nem Cua Trứng vàng ươm hấp dẫn thực khách với lớp vỏ bánh cuốn ngàn lớp mỏng, giòn tan trong miệng là sự kết hợp hài hoà giữa hương vị tươi ngon ngọt của thịt Cua Phá Tam Giang, giòn giòn của mộc nhĩ quyện với vị thơm thơm, ngậy ngậy của trứng gà, mỡ gày và thịt nạc  dăm…cuối cùng, ko thể thiếu để tạo nên nét đặc biệt của món này  là vị béo bùi của TRỨNG CUA PHÁ TAM GIANG.

Nhiều khách hàng muốn “mua mang về” để tiện chế biến cho gia đình nhỏ và các cháu nhỏ trong những ngày cuối tuần vừa ngon, vừa bổ dưỡng, vừa chất lượng và chế biến cực kỳ nhanh chóng, tiện lợi.

Món này cũng là 1 lựa chọn lý tưởng cho các buổi “họp mặt” tại gia để trò chuyện, xem bóng đá của mọi người. Nhanh gọn, thơm ngon và là một món đặc sản vùng miền để mời bạn phương xa khi đến Huế.

CÁCH THƯỞNG THỨC NEM CUA TRỨNG PHÁ TAM GIANG :

Nem cua trứng phá Tam Giang ăn cùng gì thì ngon ?

Nem cua trứng phá Tam Giang chấm với nước mắm chua ngọt kẹp cùng ít rau thơm, xà lách là cách ăn đơn giản mà ngon nhất đôi với Nem Cua Trứng.

Quý khách cũng có thế cuốn Nem cua trứng phá Tam Giang cùng bánh tráng, 1 ít rau sống, 1 ít dưa leo, xoài xanh và 1 ít bún rồi chấm vào chén nước mắm chua chua , ngọt ngọt, cay cay thì đúng là tuyệt đỉnh. Tuy nhiên cách ăn này sẽ nhanh làm no, chỉ cần 1 khay Nem Cua Phá Tam Giang sẽ là một bữa ăn no theo cách ăn trên dành cho 2 khách.

Đối với trẻ em : Quý khách có thể chuẩn bị  tương cà và sốt Mayonaise cho các cháu để ăn cùng món ăn này.

CÁCH CHẾ BIẾN NEM CUA PHÁ TAM GIANG KHI MUA MANG VỀ

Sản phẩm Nem cua trứng phá Tam Giang được đóng gói sạch đẹp, hút chân không để đảm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng của sản phẩm và sau đó cấp đông. Để chế biến món này ngon như ở Nhà hàng, đầu bếp chúng tôi hướng dẫn cách chế biến tại nhà như sau :

• Rã đông sản phẩm 15 – 20 phút ở nhiệt độ phòng. Để nhanh hơn, quý khách có thể sử dụng lò vi sóng để rã đông.
• Chiên ngập dầu ở nhiệt độ tối đa 120 độ C cho đến khi Nem Cua chuyển màu vàng ươm. ( Không nên chiên nhiệt độ thấp và để lâu khiến nhân trong nem bị khô)
• Vớt ra dĩa có giấy thấm dầu hoặc vớt ra vợt để ráo dầu để giữ độ giòn.

Phá Tam Giang là vùng đầm phá lớn nhất Đông Nam Á và hải sản ở đây cũng được gọi là “vàng sống” vì nó rất phong phú , nhiều vô kể mà thiên nhiên ban tặng, tạo sinh kế cho bao gia đình ở Vùng đầm phá Tam Giang từ xưa đến nay. Hải sản ở đây sinh sống trong nguồn nước lợ ( trộn lẫn tự nhiên giữ nước sông và nước biển) nên các loài CUA, TÔM, CÁ tại đầm phá đều đặc biệt ngon, thịt ngọt và thơm ngon lạ thường. Và đây  hải sản ở đây cũng là các món đặc sản TIẾN VUA bởi sự tươi ngon của thiên nhiên ban tặng. 

GIÁ BÁN

99.000 đ/ 1khay/ 10 cuốn nem cua trứng Phá Tam Giang

Chúng tôi cam kết :

• Sản phẩm này được làm từ những thực phẩm tươi ngon. Đặc biệt, thành phần chính là thịt và trứng CUA TƯƠI Phá Tam Giang bởi đầu bếp Nhà hàng Cồn Tộc. Cam kết hoàn tiền 1000% nếu dùng thịt cua không rõ nguồn gốc hoặc nhập lại hàng của 1 bên thứ ba khác rồi bán cho khách hàng.
• Đóng gói cẩn thận, cấp đông theo quy trình và đảm bảo nhiệt độ để đảm bảo độ tươi ngon của sản phẩm khi đến tay khách hàng.
• Hướng dẫn sử dụng và ngày sản xuất dán trên bao bì.