Giáng sinh là một trong những ngày lễ lớn nhất trong năm. Đối với các nước phương Tây, họ coi ngày Giáng sinh là dịp để gia đình sum họp quây quần. Chính vì thế mà trong mâm cơm của họ cũng được chăm chút vô cùng tỉ mỉ. Hãy cùng Nhà hàng Cồn Tộc khám phá xem các nước phương Tây chuẩn bị những món ăn đặc trưng nào cho ngày Giáng sinh nhé!
1. Gà Tây:
Tương tự như Việt Nam, vào các ngày Tết đều phải có thịt kho tàu thì đối với các nước phương Tây thì ngày Giáng sinh phải có món Gà Tây. Trước đây, người ta thường ăn thịt ngỗng nhưng giờ gà tây lại trở thành món ăn phổ biến hơn. Có thể nói món Gà Tây đã trở thành món ăn đặc trưng trong ngày Giáng sinh của những người theo đạo Kito trên khắp thế giới.
2. Bánh khúc cây:
Bánh khúc cây gắn liền với nhiều truyền thuyết về ngày Giáng sinh. Xuất phát từ việc vào rừng chặt một khúc gỗ thông về làm lễ trong ngày Noel. Một người thợ làm bánh người Pháp đã sáng tạo ra một khúc gỗ thông bằng bánh ngọt để thay cho gỗ thật. Thế là loại bánh này đã gắn liền với mọi nhà vào đêm đông mừng Chúa giáng thế.
3. Kẹo gậy bạc hà:
Cây kẹo gậy bạc hà bé nhỏ này cũng có nhiều giai thoại rất thú vị. Trước tiên về màu sắc, cây kẹo luôn có màu trắng chủ đạo và một hoặc hai màu đỏ xanh xen kẻ. Điều này được ngầm hiểu là màu trắng thể hiện sự trong trắng, thánh thiện của Chúa; màu đỏ tượng trưng cho máu của Ngài. Và hình kẹo là cây gậy nhưng khi lật ngược lại chính là chữ J – chữ cái bắt đầu của Chúa Jesus.
4. Bánh mì gừng
Chiếc bánh mì gừng ngày nay được làm bằng nhiều cách khác nhau và các nguyên liệu cũng có sự thay đổi tùy vào khẩu vị của từng người. Tuy nhiên, các nguyên liệu cơ bản vẫn được giữ lại như vị gừng, bánh mì vụn,… Dù bánh được phát triển từ nước Anh nhưng hiện tại Đức lại là quốc gia nổi tiếng về các loại bánh mì gừng. Và dĩ nhiên đây cũng là món ăn không thể thiếu trong ngày Giáng sinh lạnh giá.
5. Đùi lợn muối Giáng sinh:
Món đùi lợn muối bắt nguồn từ truyền thống của người Na-uy, sau này trở thành món ăn đặc trưng trong ngày Giáng sinh được yêu thích của nhiều người trên khắp thế giới. Nhiều người đã bị mê hoặc bởi hương vị đặc biệt của nó với miếng thịt dai dai, bùi bùi mùi khói, đậm vị muối, và phần bì ngậy ngậy.
Tại Việt Nam, bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn này tại những khách sạn hay nhà hàng. Giáng sinh có thể được xem là dịp để cả gia đình cùng nhau sum họp, vì thế mà Nhà hàng Cồn Tộc hy vọng rằng trong cuộc sống bồn bề công việc bạn vẫn có thể dành thời gian để ở bên những người thân yêu để đón một mùa Giáng sinh an lành. Nhà hàng Cồn Tộc cũng xin gửi lời chúc đến Quý khách hàng và gia đình một mùa Giáng sinh vui vẻ và tràn ngập niềm vui.