Menu Tiệc Set 1

1. Bầu chần – Tôm kho đánh

2. Trìa sữa Tam Giang nướng mỡ hành/ hàu nướng mỡ hành

3. Tôm đất Tam Giang ủ muối sả 

4. Cá Dìa hấp ngũ vị

5. Lẩu cua trứng

6. Trái cây tráng miệng

Menu Tiệc Set 2

1. Gỏi hải sản

2. Tôm đất Tam Giang ủ muối sả

3. Mực xào chua ngọt / hấp

4. Lẩu cua trứng

5. Cơm chiên Dương Châu

6. Trái cây tráng miệng

Menu Tiệc Set 3

1. Gỏi hải sản

2. Trìa sữa Tam Giang nướng mỡ hành/ hàu nướng mỡ hành

3. Cua trứng hấp

4. Lệt khoai um chuối chát/ măng chua

5. Cơm chiên Dương Châu

6. Trái cây tráng miệng