Độc đáo món bún giấm nuốc – đặc sản ít người biết ở Huế

Nhắc đến ẩm thực Huế, nhiều người thường nghĩ đến bún bò, cơm hến,… Thế nhưng ít ai biết rằng ở Huế có một món đặc sản mà chẳng thể thưởng thức ở nơi nào khác ngoài xứ Kinh kỳ, đó là món bún giấm nuốc. Theo chân Nhà hàng Cồn Tộc cùng khám phá…

Tìm lại một chút Huế xưa giữa lòng phố cổ Gia Hội

Nếu có dịp đến Huế thì chắc có lẽ bạn sẽ ít nhiều nghe qua cái tên Gia Hội. Giống như bao nhiêu di tích khác, cứ theo dòng lịch sử Gia Hội cũng được sinh ra, phát triển rực rỡ rồi sau đó chìm vào quên lãng. Bây giờ khi có dịp ghé thăm…

Ghé thăm gánh bánh đúc mật lá bồng còn sót lại duy nhất ở Huế

Có lẽ chỉ đến Huế bạn mới có cơ hội nếm thử qua hương vị của món bánh đúc mật lá bồng (thường gọi là bánh đúc xanh). Món bánh này chỉ được bán vào những dịp cuối năm cũ, đầu năm mới và nhà nào cũng cố mua cho bằng được để ăn khi…