Mẹo vặt cho căn bếp

5 cách rã đông thịt trong tích tắc những vẫn đảm bảo dưỡng chất

Việc đông lạnh thực phẩm rất tiện dụng nhưng khi cần chế biến, chúng ta lại mất kha khá thời gian để rã đông và nếu không làm đúng cách còn khiến đồ ăn bị hỏng. Vậy cùng Nhà Hàng Cồn Tộc tìm hiểu những cách rã đông thịt nhanh nhưng đảm bảo thịt vẫn tươi…

7 sai lầm khi ăn trái cây khiến lợi bất cập hại

Trái cây là thực phẩm tự nhiên, lành mạnh, cung cấp những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như các loại vitamin, chất xơ, glucose… Trái cây có trong thực đơn hàng ngày của mỗi gia đình nhưng không phải ai cũng ăn trái cây đúng cách để tối đa hóa lợi ích. Ăn…

Những lỗi bạn không nên mắc phải khi luộc trứng

Luộc trứng tuy đơn giản nhưng dân gian vẫn luôn tồn tại nhiều cách luộc khác nhau. Không phải cách nào cũng đúng và an toàn cho sức khỏe, bởi một số lỗi luộc trứng đó hoàn toàn có thể khiến bạn bị ngộ độc thực phẩm. Ở bài viết hôm nay, Nhà Hàng Cồn…

4 sai lầm khiến thực phẩm không vàng giòn khi sử dụng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu là một giải pháp thay thế chảo chiên ngập dầu, mang đến các bữa ăn lành mạnh và an toàn hơn cho mọi nhà. Tuy nhiên, rất nhiều người khi mới sử dụng cảm thấy thất vọng bởi thiết bị này không mang lại món chiên vàng giòn, ngon mắt như…