Bí quyết nấu canh khổ qua xanh mát, giòn dai, ngọt nước
Là món ăn phổ biến khắp mọi miền đất nước, canh khổ qua rất được yêu thích trong các mâm cơm gia đình. Để món ăn đạt yêu cầu, nước canh phải thanh mát, có vị ngọt, hơi đắng nhẹ, khổ qua có màu xanh, mềm, nhân giòn ngọt. Dưới đây Nhà Hàng Cồn Tộc…