Bắp cải và thịt bằm đều là những nguyên liệu dễ tìm, khi kết hợp với nhau sẽ tạo ra món ngon mỗi ngày vô cùng thơm ngon và bỗ dưỡng, giúp thanh mát ngày hè. Nhiều người băn khoăn không biết phải làm sao để bắp cải khi cuốn thịt không bị rách. Hãy…
Canh chua cá lóc là món ngon mỗi ngày dân dã, quen thuộc ở những miền quê, sông nước Việt Nam. Món canh này có nhiều cách chế biến tùy theo đặc trưng của từng vùng miền. Tuy nhiên, để món ăn được hấp dẫn, chuẩn vị hơn mà không bị hôi tanh mùi cá,…
Nếu yêu thích các món ngon từ hàu thì bạn không nên bỏ lỡ cách nấu cháo hàu sữa dinh dưỡng, thơm ngon sau đây. Vị cháo đậm đà mà vẫn có vị ngọt tự nhiên nhờ thịt hàu béo ngậy. Cách nấu cháo hàu sữa đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà, bạn có thể chuẩn bị…
Khi nấu canh cá, người ta thường cho hành lá, gừng, rượu gạo vào để khử mùi tanh, nhưng thực tế cho những thứ này vào cần đúng thời điểm mới phát huy được công dụng. Đối với cá để nấu canh, nên chọn cá thịt trắng. Cá mua về, dù là nguyên con hay…
Rất nhiều người ưa chuộng các món từ thịt sườn bởi hương vị thơm ngon, thịt sườn không béo ngậy như thịt mỡ cũng không quá khô như thịt nạc. Thịt sườn mềm ngọt, có thể được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau tạo ra nhiều món đa dạng được lòng từ người lớn…
