Bánh in là loại bánh truyền thống dân dã mà vương giả dịp lễ Tết của xứ Huế. Ẩn sau lóp vỏ rực rỡ là hương vị ban sơ, chân chất như chính người miền Trung. 1. Bánh in – nốt nhạc trầm “rực rỡ” của xứ Huế Bánh in, bánh cộ hay bánh ngũ…
Trong ký ức mỗi người con xứ Huế, kẹo cau có lẽ là thức quà vặt gắn liền với tuổi thơ. Những chiếc kẹo cau nho nhỏ, xinh xinh nhưng lại đầy ngọt ngào. Thứ kẹo dân dã, mộc mạc ấy chính là những kí ức khiến con người ta phải ngẩn ngơ, và đã…
Là một món bánh dân dã trong vô vàn món ngon xứ Huế, xôi bánh dày là một món ăn sáng quen thuộc đã đi cùng năm tháng của bao thế hệ người dân nơi đây. Từ lâu, hình ảnh những O bán bánh dày đã đi vào tâm thức của mỗi người dân Huế….
Đã từ lâu, bánh mì đã trở thành một món ăn dân dã của người dân Việt Nam. Bánh mì được nhiều người lựa chọn bởi vì vừa nhanh, vừa thuận tiện và vừa hợp túi tiền đối với mọi người, nhất là đối với tầng lớp học sinh, sinh viên. Nói riêng ở Huế,…
Ngoài những điểm du lịch cổ kính, nhuốm màu thời gian hay những nơi gần gũi với thiên nhiên…, ẩm thực Huế là một trong những động lực để đông đảo du khách xách balo lên và đi đến “xứ mộng mơ”. Các món ăn của Huế là sự kết hợp giữa hai đặc tính:…
