Tản mạn

Có ai nhớ món “bắp hầm” – món quà dân dã gói trọn tuổi thơ

Với người Việt, bên cạnh lúa gạo thì trái bắp (ngô) cũng là thực phẩm quen thuộc, gắn bó chặt chẽ với đời sống thường nhật. Biết bao món ngon bình dị được ông bà ta sáng tạo ra từ trái bắp. Trong đó, món bắp hầm với hương vị thơm ngọt đặc trưng là…